先日韓国食材のセールで購入したトッポキ。半額だったの～
2人前です！
薬味のネギまでついてました(*^^)v
トックは水洗いして水気をきっておきます。
180ccのお水をフライパンに入れ、3分ほどトックを煮ます。
ソースと薬味を入れてさらに2分。
今回は何も具材を追加せずに作ってみました(^^ゞ
玉ねぎとかニンジンとかウインナー、さつま揚げ、キノコなど入れることもあります。
2人前なので半分だとこれくらい。
ちょっと甘さが強い気もしましたが、美味しかったです(⌒▽⌒)
今度は少し辛さをプラスして具材も何か入れて作りたいと思います。
最近はカップ麺のようにレンジで簡単に出来るトッポキもありますが
こうして作って食べるのは久しぶりでした。
