2008 夏産まれ 長男 プー太
2010 冬産まれ 長女 ポ子
2019 夏産まれ 次男 ポン太
36歳で待望の第三子出産
年の差兄弟と１つ上の夫と
北海道札幌市で
暮らしているリー子です
宜しくお願いします
こんばんは～(´- `*)
年も明けて早１週間です。
夫は三ヶ日のみのお休みでしたので
私は完全ワンオペ&軽い仕事でした。
それでも朝の登校など無い分
バタバタせず、むしろだらだら…
なかなかシャキッとした朝ではありません💦
8:30までに全ての身支度を済ませる様には
していますが
さて、そんな中
バターチキンカレーが食べたい
食べたい！！と騒いでたら(私がね💦)
長男プー太が作ってくれました
家に無かったトマト缶と牛乳は
長女ポ子が買ってきてくれて🎵
米粉でロティ？チャパティ？風を
焼いてみました～！
米粉、ベーキングパウダー、牛乳、
砂糖、塩を混ぜ
フライパンで焼いただけ～！
これもうまうま～！
で、さいこ～！！！でした
子供達はごはんにかけて食べて～
米粉ロティにも付けて食べて～
ダブルで楽しんでいました🎵
私は白ワインとね～
チキン&トマトだけど
こりゃまた合うんだわ～
食べらさる～(´- `*)
鶏肉と玉ねぎをバターで炒めて
塩やコンソメ、ケチャップ、トマト缶で
煮込み、牛乳とカレールーを入れる
簡単なレシピなのですが
とっても美味しかったです
私にとっては
子供が作ってくれたってだけで
120点
なのですが
子供達の頑張りを差し引いても…
毎日でも食べたい❗
大満足のカレーでした❤️
感謝感激旨カレー(´- `*)