2008 夏産まれ 長男 プー太
2010 冬産まれ 長女 ポ子
2019 夏産まれ 次男 ポン太
36歳で待望の第三子出産
年の差兄弟と1つ上の夫と
北海道札幌市で
暮らしているリー子です
宜しくお願いします
こんにちは~(´- `*)
ずっと晴れてたのに
私が外に出た途端に
吹雪になる…悲しい
さて、先日どーーーしても
ドーナッツが食べたくなり
豆腐ドーナッツを作りました~
近所にドーナッツ屋さんが
2店舗もあるのですが
どちらも好みではなく…
少しでも罪悪感が減るし
手作りはいいですよね
【コロコロ豆腐ドーナッツ】
薄力粉 110g
アルミフリーベーキングパウダー 7g
絹ごし豆腐 150g
てんさい糖 30g
材料をよく混ぜ
米油で揚げる!
…以上です!!!
簡単すぎですね💦
でも、すごく美味しいですよ~
今回は、きな粉とチョコをかけてみました♪
少な目の油で揚げ焼きにするので
我が家の揚げ物はイビツです
材料も気を付けていますが
あとは、薄力粉を米粉に変えたいですね💦
米粉の豆腐ドーナッツなら
私的に完璧です
早く届かないかな~