久しぶりに、サラベス

急に秋っぽくなった東京横浜あたり。

朝なんて、半袖じゃちょっと寒いくらい…

これならランチもちょっと遠出しよーかな？と

思ったら

昼、外出たら、めっちゃ暑かった

まだまだ、油断は禁物ね

日陰選んで歩いて、久々サラベスへ

ちょっとブームは去った？

以前はいつでも行列してたけど、今日は空いてたわ。

何にするかしばし悩んだけど…

初めて、アボカドトーストにしてみたわ。

おお、コレは

アボカド好きにはたまらない

たっぷり量。

上には、これまたたっぷりの、ブッラータチーズが

ナッツには、クミンシード少々かな？サクサク香ばしくて、とてもよい感じ

サラベスのBLTとか大好きで。

サイドのフライドポテトもたっぷり、食べ応えばっちり…

と比較すると、かなり控えめ。

添えてあるのはさっぱりドレッシングのグリーンサラダ。

ちょっと軽めのランチに、おすすめ

残念ながら、若干Rikoには物足りない（笑）

ということで、夜はがっつり食べましたよ。

豚ロース肉に小麦粉振ってフライパンで。

味付けには、いただきものの瀬戸内のママレード🍊

これを使って、オレンジソースに。

ママレード大さじ2杯くらいに、生姜を少々。

しょうゆ、日本酒に、水あめちょっと入れて照りを出したわ。

あら、とってもいい感じ

お肉、とってもおいしかったです

さて、今週もあっという間に木曜日。

あと1日、がんばらなくちゃね。