食べログ一位の岐阜の名店 柳家さんへ
名古屋から車で1時間ちょっと移動して到着。
お話ししながらの食のイベントとしてはちょうど良い距離。
日本中の美味しい言われるジビエが集まるこのお店。
これだけの種類が食べれるのは価値がありますね。
秋の鮎はたまごが沢山はいっていて本当に美味しいです
食べ応えも半端ないです。
肉が続くので箸休めの大根と水菜のお漬物も⚪︎
〆は赤味噌の鍋と自然薯と地元米。
本日のコース ※2018年11月 蜂の子 さくら鱒 福井から 子持ち鮎 たて酢 つぐみ 鳥(おおすずめ) 塩大根 水菜の漬物 子イノシシ ヒレ肉 シカ ヒレ肉 ツキノワグマ バラ肉 シカロース 北海道蝦夷鹿 熊本の柚子胡椒 猪鍋 長文屋 一味 自然薯 芋焼酎 えにし
岐阜 柳家
〒509-6361 岐阜県瑞浪市陶町猿爪573−27
0572-65-2102











