心太今年初の心太(ところてん)♪揚げ物の師匠のお店の手作りです。今年の能登地震の影響か?天草が採れないそうで今年はいつまで出せるかわからない。から今のうちに食べておいて!と、教えてもらいました。自家製の三杯酢も酸っぱすぎず良いお味❤天然のミネラル補給出来ました!暑すぎる夏を元気に乗り越えましょうね☺