昨日、甘夏を美味しく頂いた後
お客様から
甘夏の名前を教えてもらいました。
その名は
駿河エレガント！！！！！
静岡特産で
「甘夏」に「文旦」の花粉を交配してできた品種。
甘夏よりも酸味が少なく、甘みがあり、それでいてあと味はさわやか。
「さわやかな甘さとまろやかな香り」が調和して、
とてもエレガントなことから命名されました。← グーグルで調べました。
とても美味しいなあ～と思いましたが
駿河エレガント！って聞いたら
エレガントだわ！って思う（笑）
この単純さよ。
昔、現役を引退された元サッカー選手の北澤豪さんから
『エクセレント！』と言われた衝撃を
思い出したエリーでした。
そして
文旦に繋がっている喜び。
昨日、頂いた「文旦」は
2～3日置いたころ食べごろ。と言われたので
今、楽しみに愛でているところ。（笑）
きっと、
エクセレントなお味に違いありません♪
