独活（うど）
ド・アップ！
今朝、出がけに
親戚が摘みたての山菜をたくさん
持ってきてくれました。
もう１時間早ければ・・・
おかずをもう一品！作れたのに。
朝から
筍ご飯を筆頭に
山の幸シリーズのお惣菜を
作り上げたばかりのエリーでした。
記念に、写真撮っておこう！
けっこう毛深いのよね。
後の調理は、家族に託します。
余談ですが
これがウドの花です。
エリーの大好きな放射線状に広がって咲きます。
（※写真は、フリー素材から）
花言葉は、
「おおらか」「淡泊」「忘れてしまった思い出」
だそうです。
自分のことかと思った！
びっくりしました。（笑）
さて、本日もお仕事です。
GW満喫しましょう～♪