イタリアン『Pizzeria Trattoria Napule 東京ミッドタウン店』六本木
最近、8時には起きているんです、デザイン業界的には早起きのジュンです。
六本木ヒルズで打ち合わせがあったので、そのあとに東京ミッドタウンまで足を延ばして『Pizzeria Trattoria Napule 東京ミッドタウン店』でランチしてきました。
打ち合わせは午前中の早い時間で終わったので、列ができる前に入店できました。ラッキーです。入口左手に厨房があるのですが、大きな窯がありました。これががんばってピザを焼くんだな、と思うとごつい窯も愛おしく感じます。
席が空いているので、店内かテラスか選べたのですが、その日は小雨が振ったり止んだりという天気で、どうしようかと悩んだのですが、せっかくなのでテラス席にしました。ただ、やっぱり雨が気になるので店内に。めんどくさい男ですね。
シラス入りピザと豚のラグーとズッキーニのペンネをオーダー。ラグーとは、ミートソースのように食材を細かく切って煮込んで作ったソースのことです。ミートソースはあまり好きではないのですが、豚とズッキーニの組み合わせに惹かれました。
それにしても、午前中の打ち合わせは一日が有効に使えていいですね。
気持ちのいい午後です。
ついついビールをオーダーしてしまいました（笑）。
ごめんなさい。
期待して待っていると、シラス入りのピザが登場！ちなみに、シラスはイワシの稚魚で、ジャコと同じなんですが、ほどよく乾燥しているのがジャコです。なんとなくで使い分けていましたが、これからはもう間違えないですね。
ピザ、やはり美味しいです。見た目はシラスが目立っているのですが、シラスよりもアンチョビがいい感じに効いています。そして生地がモチモチ。焼き具合はかなり素敵なことになっています。シラスのおかげでちょっと水っぽいですが、好きです。軽い焦げ目の苦みもいいアクセントですね。びっくりするようなインパクトの強い美味しさではありませんが、確かな美味しさ。厳選されたそ愛と、鮮度と焼き具合があるからこそなんでしょう。
家でつくるボクのピザトーストには一歩及ばないですけど！
そしてペンネが登場です！おお、豚はそぼろっぽいんですね。お味は間違いないのですが、良く考えたらお肉系のパスタ好きじゃありませんでした。次からは気を付けたいですね。
そうそう、本当はロティに行こうかと思っていたのですっかり忘れていたのですが、ナプレは中目黒にあるトラットリア・ピッツェリア・サルヴァトーレの姉妹店なんですね。ピザが美味しいはずです。
天気が良かったらテラスがいいですね。
TEL：03-5413-0711
住所：東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス １Ｆ
営業時間：
11:00～15:00
17:30～24:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日：不定休（東京ミッドタウンに準ずる）
六本木ヒルズで打ち合わせがあったので、そのあとに東京ミッドタウンまで足を延ばして『Pizzeria Trattoria Napule 東京ミッドタウン店』でランチしてきました。
打ち合わせは午前中の早い時間で終わったので、列ができる前に入店できました。ラッキーです。入口左手に厨房があるのですが、大きな窯がありました。これががんばってピザを焼くんだな、と思うとごつい窯も愛おしく感じます。
席が空いているので、店内かテラスか選べたのですが、その日は小雨が振ったり止んだりという天気で、どうしようかと悩んだのですが、せっかくなのでテラス席にしました。ただ、やっぱり雨が気になるので店内に。めんどくさい男ですね。
シラス入りピザと豚のラグーとズッキーニのペンネをオーダー。ラグーとは、ミートソースのように食材を細かく切って煮込んで作ったソースのことです。ミートソースはあまり好きではないのですが、豚とズッキーニの組み合わせに惹かれました。
それにしても、午前中の打ち合わせは一日が有効に使えていいですね。
気持ちのいい午後です。
ついついビールをオーダーしてしまいました（笑）。
ごめんなさい。
期待して待っていると、シラス入りのピザが登場！ちなみに、シラスはイワシの稚魚で、ジャコと同じなんですが、ほどよく乾燥しているのがジャコです。なんとなくで使い分けていましたが、これからはもう間違えないですね。
ピザ、やはり美味しいです。見た目はシラスが目立っているのですが、シラスよりもアンチョビがいい感じに効いています。そして生地がモチモチ。焼き具合はかなり素敵なことになっています。シラスのおかげでちょっと水っぽいですが、好きです。軽い焦げ目の苦みもいいアクセントですね。びっくりするようなインパクトの強い美味しさではありませんが、確かな美味しさ。厳選されたそ愛と、鮮度と焼き具合があるからこそなんでしょう。
家でつくるボクのピザトーストには一歩及ばないですけど！
そしてペンネが登場です！おお、豚はそぼろっぽいんですね。お味は間違いないのですが、良く考えたらお肉系のパスタ好きじゃありませんでした。次からは気を付けたいですね。
そうそう、本当はロティに行こうかと思っていたのですっかり忘れていたのですが、ナプレは中目黒にあるトラットリア・ピッツェリア・サルヴァトーレの姉妹店なんですね。ピザが美味しいはずです。
天気が良かったらテラスがいいですね。
Pizzeria Trattoria Napule 東京ミッドタウン店 （イタリアン / 六本木、乃木坂、六本木一丁目）
★★★★☆ 4.0
TEL：03-5413-0711
住所：東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガレリア ガーデンテラス １Ｆ
営業時間：
11:00～15:00
17:30～24:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日：不定休（東京ミッドタウンに準ずる）