これってレシピブログじゃないんだけど
美味しいものは思わずシェアしたくなってしまう(笑)
何度作っても美味しいな~
わたしが作るハンバーグ
(自画自賛
)

パン粉も、タマネギも使わない(笑)。
だって面倒くさいんだもん

タマネギを炒めて冷やして、、、ってアレ、
結構面倒くさいじゃない?
私はキノコちゃん
を使いますー。
何とも言えない歯触りとジューシーさがたまらんのよ
マッシュルームでもエリンギでもオッケーです
キノコをみじん切りにして
(私はマッシュルームなら1パック、エリンギなら太いのを
2本位いれちゃいます。)
合い挽き肉と、白ネギ10cmぐらいのみじん切りと一緒に混ぜて、
そこに、しょうゆと酒(各大さじ1ぐらい)と、片栗粉(大さじ2ぐらい)と卵一個も混ぜて
焼くだけ!
でもみんなこのハンバーグのジューシーさにぶったまげるのさっ
是非是非試してみて下さいね~
あ、添え物に作ったナポリタンなんて超手抜きだけど
これもまたかなり美味しいよ
味付けはコンソメ1キュープとケチャップのみ(笑)
お勧めの具は、たまねぎ、ソーセージかベーコン、
ピーマンかな
定番ね
美味しいものは思わずシェアしたくなってしまう(笑)

何度作っても美味しいな~

わたしが作るハンバーグ
(自画自賛
)
パン粉も、タマネギも使わない(笑)。
だって面倒くさいんだもん


タマネギを炒めて冷やして、、、ってアレ、
結構面倒くさいじゃない?
私はキノコちゃん
を使いますー。何とも言えない歯触りとジューシーさがたまらんのよ

マッシュルームでもエリンギでもオッケーです

キノコをみじん切りにして
(私はマッシュルームなら1パック、エリンギなら太いのを
2本位いれちゃいます。)
合い挽き肉と、白ネギ10cmぐらいのみじん切りと一緒に混ぜて、
そこに、しょうゆと酒(各大さじ1ぐらい)と、片栗粉(大さじ2ぐらい)と卵一個も混ぜて
焼くだけ!
でもみんなこのハンバーグのジューシーさにぶったまげるのさっ

是非是非試してみて下さいね~

あ、添え物に作ったナポリタンなんて超手抜きだけど
これもまたかなり美味しいよ

味付けはコンソメ1キュープとケチャップのみ(笑)

お勧めの具は、たまねぎ、ソーセージかベーコン、
ピーマンかな

定番ね
