アルトバイエルン☆13世☆源五郎丸
こんにちわ。
生きにくい世の中のこの御時世いかがお過ごしでしょうか?
今日はこんなくらい世の中を吹っ飛ばす『ハヤシライス』の作り方を教えちゃいます。
これさえ作れば担当様、彼氏、旦那様、セフレの心まで貴方の物です。
これ出したらイチコロですよ。
さー
作り方行きましょう。
まずは材料から!!
【材料】
白米 200g
牛肉 500g
玉ねぎ 1玉+1/2玉
カットマッシュルーム 2袋
炒め玉ねぎペースト 1袋
ハヤシライスのルー 1/2個
ハッシュドビーフのルー 1/2個
顆粒コンソメ 小さじ 1+1/2
塩コショウ 適量
ウスターソース 大さじ1
バター 20g
※調味料の割合は感覚です。(お好みでどうぞ)
お次は…作り方!!
【作り方】
①具材をお好みのサイズに切りましょう。
②フライパンにバター(20g)を入れて弱火で玉ねぎをじっくり炒めていきます。
③玉ねぎがしんなりしてきたら牛肉(500g)を加えて中火で炒めていきます。
④牛肉に火が通ってきたら塩胡椒を入れて更に炒めます。
⑤全体に火が通ったらフライパンに水を入れて煮立たせます。(結構多め※好きなだけで大丈夫です。)
⑥ 煮立ってきたらカットマッシュルーム(2袋)、炒め玉ねぎペースト(1袋)、顆粒コンソメ(小さじ 1+1/2)を入れて30分程煮込みます。
⑦30分程煮込んだらハヤシライスのルー(1/2個)、ハッシュドビーフのルー(1/2個)、ウスターソース(大さじ1)を加えて味見をしてお好みの味に調整してください。
⑧お好みの味に仕上がったら1時間程煮込みましょう。
⑨しっかり煮込んだら、お皿に白米とルーを盛り付けて最後にパセリを載せて完成。
はい。美味しい。
頑張ってね!

