鳥くるかなーって話してたら
目の前で、ぱくー!
って食べて行くのを娘と目撃!
あー!ちょっとー!!!って怒る娘😤笑
最初は赤々としていたけど
いよいよ赤黒く、紫っぽくなってきたので
本格的に収穫しています!
あっという間に色づくので毎日取れます♡
色が黒いほど甘くて美味しい!
小さいタネはふんわり杏仁っぽい香り?
ジャムにする前にパクパクつまんで
食べてしまうのでこの量も1日でなくなります笑
まだまだなってるー!
調べてみたらかなり栄養価が高いみたい◎
アントシアニン(ポリフェノール)
抗酸化作用
老化防止
免疫力回復
食物繊維
マンガン
カルシウム
ビタミンB6
こんな感じらしい。
老化防止に期待したい🫨
ポリフェノールはブルーベリーの3、4倍あるんだとか。
スーパーフードとか健康食品大好きなので
毎年食べられると思うとほんと嬉しい〜!
実がなってみると、改めてジューンベリーにして
もらってよかった〜と思いました♡
車乗り込む前にぱくっと
食べたりもしちゃって、楽しい笑
6月になる前にしっかり堪能しています🫐