AEONのレジ横でチラッとだけ見たレシピ。その記憶を頼りに夏カレーを先週末に作ってみました♪。レシピによれば夏野菜は夏バテ防止が期待できるとのこと


カレーは市販のルー3種類と香辛料を少々、玉葱&牛豚挽肉&コーンだけのシンプルなもの(+隠し味)。付け合わせには牛肉と玉葱とパプリカ(3色)をオリーブオイルで炒めて、塩・胡椒・黒胡椒のみ。
見映えは駄目ですが味は凄く良くて成功でしたっ
。夏野菜効果で今年の猛暑を乗りきれそう……って
、夏野菜の王道「茄子」を入れるのをすっかり忘れてしまいました


。おいおいおい


話は変わりますが
先月はチーズたっぷりの焼きカレーを作りました。焼きカレーって簡単に作れるのにどうしてあんなに美味しいんでしょうかね







カレーは市販のルー3種類と香辛料を少々、玉葱&牛豚挽肉&コーンだけのシンプルなもの(+隠し味)。付け合わせには牛肉と玉葱とパプリカ(3色)をオリーブオイルで炒めて、塩・胡椒・黒胡椒のみ。
見映えは駄目ですが味は凄く良くて成功でしたっ
。夏野菜効果で今年の猛暑を乗りきれそう……って
、夏野菜の王道「茄子」を入れるのをすっかり忘れてしまいました


。おいおいおい


話は変わりますが
先月はチーズたっぷりの焼きカレーを作りました。焼きカレーって簡単に作れるのにどうしてあんなに美味しいんでしょうかね




最近はイチゴ大福をはじめとして様々なフルーツを入れた大福が増えてきましたよね。前にお土産に貰ったのはプチ・トメーィト大福でしたし(何とも言えない初めて体験した味でしたよ)

………んっ
。そう言えばイチゴって野菜??、トマトって果物??、じゃあスイカやメロンは??、バナナとかアボカドとかピーナッツはどっち??。そもそも野菜と果物の違いとは???
実はこれって国や機関によって判断は多様。「木になるか草になるか」「元が一年草か多年草か」等々、基準は明確には有りません。某アメリカン曰く、「もいだ後、熟れるか熟れないか」とも(笑)。


………んっ

。そう言えばイチゴって野菜??、トマトって果物??、じゃあスイカやメロンは??、バナナとかアボカドとかピーナッツはどっち??。そもそも野菜と果物の違いとは???実はこれって国や機関によって判断は多様。「木になるか草になるか」「元が一年草か多年草か」等々、基準は明確には有りません。某アメリカン曰く、「もいだ後、熟れるか熟れないか」とも(笑)。






