珈琲＆COFFEE 其の肆拾参

フィルターの話。。


業務用でも家庭用でもフィルターの有名処はカリタかメリタですが、コーヒーの種類や機器によってフィルターの選別は結構重要なポイントとなります




うちではカリタやメリタを止めて三洋産業のフィルターがメインとなります。コーヒー問屋さんに薦められて使ったら実際に味がまろやかになったので♪