さっさば

土曜の夜はお店を新規開拓しましたが“大当たり”が出ましたのでご紹介を…




亀屋萬年堂の総本店の直ぐ近くにある「角打 さっさば」という小洒落たお店




博多串焼きと書いてありましたが熊本の馬刺もあり鹿児島の焼酎も揃ってます




又、チキン南蛮(宮崎)もありましたので…おそらく九州料理の総合店舗かと(笑)




この馬刺もチキン南蛮も大変美味しかったんですがやはりメインは創作串焼きです




肉の柔らかさとかけてある塩が絶妙です。空腹も手伝い(笑)思わず舌鼓しました




↑ズッキーニとモッツァレラはイタリアンな味。隣は口で溶けるアボカド豚巻




↑…名前がわかりませんがこれまたイタリアンな串焼きで結構ボリューミィ




↑すき焼きは名前の如く味もすき焼き(笑)。春菊の方は味が濃すぎて少し残念(でも美味しい)




↑〆の黄身デカ雑炊は庶民的な良い味、但し濃いので水で薄めて丁度でした


1時まで営業で長居しなければ予算も安価。確実に再来店したくなるお店ですよ～★