親子…

…丼を昨晩食べました～、実は人生初の親子丼作成。鳥肉はモモとむね肉、そして玉葱＆長葱を使いました




お吸い物は、焼いたサワラと鳥肉(親子丼の余り)と鰹を中心にしたダシ。具の椎茸からも良い味が出ましたっ


思った以上に親子丼って簡単で美味しく出来ますね。今度また作ろ～っと♪