小さい頃から家庭で“鍋”をしたことがありませんでしたブタ汗。初めて食べたのは社会人になって…しかも!外食で…です(笑)


だから一般的なこの料理には、とっても執着してしまいます~♪。昨晩もあるお宅で鍋をして美味しく作ることに成功しました!


鶏ガラスープをベースにゴボウとステーキ用牛肉をグツグツ煮込んでのお鍋~♪。ポイントは牛肉を〆まで食べないことっ!





しかし…






やり過ぎました(笑)






ネギ、白菜、京水菜、春菊、シメジ、エノキ、油揚げ、シラタキ、水餃子、中華巻き、ヨモギ生麸、モッツァレラチーズ、葱チヂミ、ロールキャベツ、マロニー、トッポギ、(しゃぶしゃぶ用)レタス。〆には(殿下の)『ホウトウ』を投入~♪♪


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「一体いくら使えば集まるんだ!」ってくらいの具の種類!!&食べても食べても減らない多さ!!。鍋底が見えません(汗)



そして
大満足の終了後、飲み物を取りに冷蔵庫を開けると鯛の切り身が寂しそうに置いてありましたブタあせる


…入れるの忘れてました(笑)