2024年
早々に第一回ミシン部？が開催されました。
もちろんミシンなど出る幕のない
＋1新年会です😊
まずは前日
年末に購入したマグロの解体
メバチマグロのブロック
腹側の少しシッポよりになる部分ですね
これを4％程度の塩温水に8分ほど浸し
冷蔵庫で90分ゆっくりと解凍します。
これを赤身、中トロ、ハラミと部分ごとに柵どりしていきます。
この作業の写真を撮ってなかった😅
当日は朝から
サーモン、甲いかと一緒に盛り付けます♪
ここでマイ船盛り器が活躍です🤣
盛り付けに精を出している頃
いつものメンバー+1が集まりました。
船盛以外には
リクエストにお答えしてズワイガニもご用意
そして今回の目玉👀
長崎県の生本鮪🐟
めっちゃ美味しかった👍
そして帆立に甘エビ
こちらはアレルギーに考慮して別盛りに
そしてカニカマ、卵焼き、きゅうり🥒なども
これらをテーブルに並べて
手巻き寿司パーティーの始まりです
そんな時、テーブル上の刺身を狙う黒い影🤣
準備が整ったら
もちろん
乾杯🍻
テーブルには
お正月🎍って事でお節っぽいものも🤣
手巻き寿司でお腹いっぱいだけど
こちらは別腹🤣
手土産のケーキや
美味しいイチゴ👍
もちろんワンコ達にも特別メニュー
鶏胸肉の野菜巻きやブロッコリー🥦
金時人参🥕、さつまいもの団子🍡？
飲んで食べてしゃべって…
お昼に始まった宴会も気がつけば…
夜😳
お腹はまだまだ減ってないけど…
残ったお刺身で勝手海鮮丼
いよいよ宴会も終わりとなり
最後は…
お正月らしい和装に着替えて
記念撮影
いつものメンバーが勢揃いです。
今回特別に＋1としてリオ君👨が参加です
ママさんとリオ君はご実家へ行かれているので
パパさんのみご参加いただきました。
冷やして食べる唐揚げ、
ママさんご実家地方の有名なお菓子など
美味しい手土産をいただきました。
※写真撮ってなかった…ごめんなさい
我が家の三姉妹での写真
もう一着振り袖があったはずなのに、
何故か見つからず😅
ルーナは浴衣で…
見かねた？ルーアネりのママさんが
ルーナに袴を着させてくださり
記念写真
どうよ！とドヤ顔のルーナで👍
来年はちゃんと振り袖探しましょ🤣
そんなこんなで12時間に及ぶ大宴会もおしまい
今年もミシン部は楽しく
呑んだくれを生産しながら続きます。