今年は干し柿ができた

昨年は収穫が無かった柿が、

今年は例年より少ないながらも、

７０個近くありました。

昨夜皮を剥き、

にお湯に軽くつけて、

干しました。

カビが出ないように焼酎を霧吹きして、

後は日干しにするだけですが、

最初の数日雨が降らないと

よりカビが出難いようです。

お正月はこれを飾ります。