北海道のおみやげ

ダーが出張で北海道へ行ってきたので
気になっていた『白いプリン』を買ってきてもらいました～。


牧屋　白いプリン
http://www.bocca.co.jp/purin/





4個入りの風船みたいなプリンです。
昔こんなアイスがありましたが、
今回はプリンです。


爪楊枝で風船をつつくと。。。






破裂します！






これに同封のカラメルをかけて・・・




完成です。




「もちもち」というか
「ぷりぷり」というか
プリンという感じではないけど、
おいしかった
ぺロッといけちゃいます

また、北海道に行くときは買ってきてもらおー。


あと、ジャガポックルも買ってきてもらわないと～。


RICHAの会社は北海道出張に行く人が多いので
北海道銘菓はたくさん食べれます

ここのところ。。

仕事がまったく落ち着きません(-_-;)



木曜日から二泊、帰ってき今日もお仕事でお泊まり(-_-;)


あゆさんのコンサートも見送り、せっせと労働ﾃﾞｽ
(;_;)(;_;)




何がいけないのか。
私の力不足
スケジュール管理の甘さ
プログラマ管理の甘さ
。。。




いろいろ重なってこんな状況です。




この山を越えたら、平日休んでディズニーランド行く
誰がなんと言おうと行く



それを目標にがんばろ～っと。

むんながんばれぇい
自分もがんばれぇぇ

BirthDayデート③

予約の時間になったのでピエール・エルメを出てラ・ポルト内へ。
２人ともはじめてのところなので「どっちかな～」なんて話ながら
うろうろしてると、エレベーターホール発見


女性の店員さんがいらっしゃって、↑ボタンを押そうとしたら
「○○(RICHA苗字)様ですか？」
Σ(ﾟдﾟ;)Σ(ﾟдﾟ;)
びっくりしました。予約の時間と、人数、イメージをすべて覚えて
いらっしゃるようです


Webやブログやで読んではいたけど、実際自分がされると
やっぱり驚愕してしまいます(イイ意味で)


３Fにあがって、皆さんニコニコと迎えてくれます。
通されたのはテラス席。
席に着くと、WelcomeMwssageがおいてありました
　・ダー－SAMA　HappyBirthDay!
　・RICHA－SAMA　WelCome！
と一言が添えられているんですよ！
予約の方に一人一人書かれるんですかねぇ～


当日の予約は、コースとシャンパンとBirthDay演出をお願いしていました。


メッセージと共に、おいてあるコースのメニュー表にも、
名前が印刷してある
さらに、ナプキンにも名前が刺繍してある
いやーん
お家でご飯食べるときも、このナプキン使わなきゃ


なんだか２人でわくわくしてきたところで
ウェイターさんがシャンパンを持ってきてくれました
『よろしかったらちょっとしたイベントをご用意しておりますので、
やってみませんか？』とシャンパンサーベルをさせて頂きました


説明中

サーベルを振りぬいて、シャンパンのコルクを抜くという
パイレーツ・オブ・カリビアンのようなイベントです

丁寧に説明していただいて、見事成功
シャンパンはLaurent Perrier BRUT L-Pを用意していただきました
よーく見ると、ラベルがダーの名前になってる

↓↓これが最後に頂いた、シャンパンのラベルと、シャンパンサーベルで
切り落としたシャンパンのコルクです




サービスのことばかり書いてますが、お食事も絶品ぞろいです

お外での食事だったので、(多分うちのカメラの性能がよくなくて)
お料理の写真がちゃんと取れてません・・・
味だけでなく、見た目もすばらしかったのにぃ。。。

☆シェフからの１スプーン　３点盛り☆
　　名前のとおり、スプーンにすべてが乗ってる！すばらしいAmuse！
　　ローストビーフと雲丹といわしだったかな(記憶が曖昧・・)
　　RICHAは雲丹が苦手なので、挑戦してみようかなーと思ってたら
　　ダーに食べられちゃいました

☆国産ホワイトアスパラガスのフリット　蟹とトリュフのマヨネーズで☆
　　実は２人ともアスパラが苦手・・・
　　でも、Amuseがあれだけおいしかったから・・・とパクッとしてみると
　　・・・・う。。。うまーーー
　　今までのアスパラの常識を覆されました
　　明日からはちゃんとアスパラ食べます。おいし過ぎなんだもの

☆フォアグラのキャラメリゼ　パイナップルとバニラのチャツネ　バルサミコソース☆
　　フォアグラもあんまり得意じゃないRICHA・・・(好き嫌い多いんです)
　　なのに、あれ、あれあれ？？美味しいんですけどぉ
　　なんていうか、あの独特の臭みというか、内臓っぽさがなくて
　　パクパクいけちゃいます。キャラメルでコーディングしてあるので
　　甘さがまたいい感じなのですよ、奥さん！(笑)

☆オマール海老のソテー　グリーンチリのクリームソースとポートワインシノワソース☆
　　海老大好きグリーンチリのソースがオマール海老に
　　あうんですよ。アジアンテイストな味なんですよ。

☆シェフお勧め　和牛サーロインのグリル
　無花果のマルムラード　バニュルスのキャラメルソース☆
　　ダーはミディアムレアでRICHAはウェルダンで頂きました。
　　その日は山形牛でした。
　　感想は、、ミディアムレアにすればよかった・・・
　　RICHAはグルメじゃないんですよ、かたーいお肉大好きなんですよ。。
　　焼肉でも安い肉が好きなんですよ。。。
　　焼肉だと『良く焼派』なんですよ。。。
　　だけど、こんなイイお肉はレアで食べるのがいいんですよね。
　　しかも、ここにきて、かなりお腹いっぱい
　　ほとんどダーに食べてもらいました

☆本日のデザート☆

。。。実はRICHA、今回BirthDayということで、
特別にケーキを用意しておいてもらったんです
本当なら、デザートプレートが最後のデザートなのですが、
せっかくのお誕生日なので

したいじゃないですか

予約の際にお願いしていて、デザートを特別にケーキに変更してもらいました。
しかも、通常のケーキではなくて、ダーの大好きなフルーツたっぷり乗ったケーキ
Casitaさん のメニューにはbirthdayケーキは載っていなかったので、
無理かな～とか思いつつ、聞いてみると、とのこと
わがままをいっぱい聞いてもらいました。

通常なら、テラスでデザート、というパターンが多いようなのですが、
その日は強風だったため、地下のラウンジの案内してもらいました。
(ラウンジでのご報告はまた今度します！)

その前に、願いが叶うバルーンリリースをさせてもらいました！


２人で願いを込めて・・・・

『ずーっと一緒にいれますように・・・』






『飛んで行ったね』


ﾎﾝﾄにずっーーと一緒に入れますように。
願いは叶うよね？