食べ比べ栗きんとん。

馬籠宿に立ち寄った時、夕方で閉まってるお店が多い中。。。

まだやってるー

栗きんとん

『川上屋』さん

可愛らしいおばあちゃまが売っていました。

『ここらはみんな農家だからお店を早く閉めて畑に行くんだよー。うちは9時5時で真面目にお勤めよ』って教えてくれました。

買ったのがこちら。

栗きんとん。

栗って主張してきます

栗きんとんってお正月にお節に入ってきてて栗の場合もあるけど、お芋とかお豆とかのペーストを使って甘～くしてあってその中にごろっと栗が入ってる。。。なんてイメージがあったので。。。

この栗とお砂糖で作りました！

みたいなのは初めてで

美味しい～

栗をそのままギュッってしたみたいな感じです。一つでかなりの重厚感です

そして、駐車場脇にあるお土産やさんの中でも。

モンドセレクション金賞で国産栗100%となっていたので思わず手にしてしまった『新杵堂』さんの栗きんとん

こちらは川上屋さんのより少し水分が多く、ねっとりしていました

こちらも栗が濃い

小布施堂の朱雀というモンブランをちょっと思い出す感じでした

お店によって全然違いますねー

食べ比べは楽しいです