こんにちは～。
昨日も名古屋はいい天気で
夫の友人家族にお招き頂いてBBQしてきました。
いつも美味しいとは思っていたコストコのプルコギ。
外で食べるともっと美味しいですね、笑。
さて、
Cookie Conに行ったときに購入したものの一つ。
「Sugarveil・シュガーベール」
お砂糖のレース、みたいなものですが、
最近は良く見ますね～！！
白いのはよく見られると思うのですが
黒いの（チョコ味）も出ていたので
購入してきて試してみました。
びろ～～んとマットからはずす時が
超楽しいです、笑。
日本では、
私はかっぱ橋の「おかしの森」で
実物を見てマットを購入したことがありますし
Nut2deco さんでも販売されてますね。
専用の粉に水分を加えて混ぜて
ヘラでシリコンマットに伸ばして乾燥させるだけ。
これ、乾燥させるのに
この時期でしたら単純に「放置」でもいいのですが、
早くしたいときはオーブン（低温のみ！！）も使えます。
でも、
乾燥しすぎると、、、
が～ん！！
こんな風にパリパリ＆粉々になります！！爆。
オーブンを使われる方はご用心を！！！
実はこの後、、
マットの柄が細かくてすごいなぁ～～と思ってまじまじと見ていたら
柄の「みぞ」が意外と深いことに気づき
別の方法で使えるのでは？？
と思って試してみました。
また明日、マットの活用法をお知らせしますね☆
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