我が家の裏庭に、
タケノコが、沢山出てきました。
今年は寒かったせいか、
出てくるのが遅かったのですが、
出てきたと思ったら、
あっちもこっちも！
ザ・タケノコ！
ウチのアパートの駐輪場の裏にある、ちょっとした竹林なんですが、
地面から、あちこち出てます。
こんなところにも。
こんな感じ。
竹林外にも、頭を出したタケノコがたくさん。
が、私の庭ではないので・・・勝手に掘るわけにもいかず。
そして、今日。
大家さんが、ついにタケノコ掘りを開始！
そしたら、大家さんからタケノコを頂きました～！
こんな立派なタケノコをいただきましたよ。
台所だと狭いので、廊下で解体。
さっそく、あく抜きを開始しております。
このあとが楽しみ。。。
続きは、料理投稿にて。(笑)