昨日は飲み会でした。
なので更新もお休み。
今日は、在宅勤務でしたが、
良い天気で良かった～。
やっぱり、在宅の時は、天気が良いと嬉しいです。
洗濯物も、よく乾くし。
で、今日の夕焼けです。
この写真、新しいiPhone15で撮影したんですが、
なんか、やっぱり雰囲気が違う？
気のせいかもしれんけど。
でも、こちらの広角で撮影したら、やっぱり広い！
この広角レンズが欲しくてiPhone15にしたといっても過言ではないので。
ツーリングでも、楽しみですなぁ。
さて、いつもの晩御飯シリーズです。
書いたように、この週末の日曜日は、
機種変更に4時間もかかったので、
もう、料理は手抜き！（いつも？）
ただ、先週使った、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンが、
まだ沢山残っていたので、これを使わないといけないという制限が。
もう、肉じゃがかカレーだよね？みたいな組み合わせですが。
先週、肉じゃがだったので、今週はカレー？
と思いきや、
コチラになりました。
カレーではありません。
鶏肉と野菜のトマト煮です。
やっぱり、お弁当のおかずになるもの・・・を優先したく、
カレーはまた今度。
そして、もう一つは、
今まで、意外と作っていなかった、
ネギ料理。
厚揚げと長ネギの煮出し。
焼きエビ出汁ですよ。
久しぶりに作りました。
シンプルだけど、旨いんですよね。
長ネギって好きなんですが、
高いのと、長いので、
バイクからはみ出るのがネックでして。
カットした長ネギがあると嬉しいんだけどな。
で、日曜日の晩御飯は、こんな感じでした。
手前左は、前日の残りのかつ丼にご飯を足したもので、
右はお惣菜で買ってきたヒレカツです。
カツが好きなんですね。