気が付けば、今週は1月最終週です。
今週金曜日には、息抜きの年休を取りたいのですが、
かなり微妙な感じ・・・。
ふぅ。
さて、昨日も、畑から大根を収穫しまして、
料理しました。
といっても、大根の千枚漬けがメインでしたが。
それから、先週から残っているキャベツをなんとかしないと。
ということで、まずはこちら。
キャベツは鍋の底で、上には鶏肉とベーコンが山のように。
で、こんな感じのポトフになりました。
なんの捻りも無いので、少々物足りないのですが・・・。
そして、まだキャベツが残ったので、
もう、シンプルに野菜炒め!
大根の葉っぱも入れてます。
ってことで、以上終了。
昨日の晩御飯は、こんな感じでした。
真ん中下のは、買ってきたハンバーグです。
こちらは、今日の晩御飯。
真ん中のシューマイが増えてますが、
これも買ってきたものでして。
いつも、お惣菜屋さんで買ってきていたのですが、
冷蔵のシューマイが非常に安かったので。
お惣菜屋さんのメニューも、
なんか、もういつも一緒だし、飽きてきたんですよねぇ。
新メニューを出してくれないかな。
まぁ、自分で作ればいいんですけどね。