台風や悪天候続きで、
週末も天気は冴えませんでしたねぇ。
日曜日も、雨が降ったり止んだりで、
何もできませんでした。
じゃあ、何かすればいいんですが。
例えば、この台所の換気扇。
もう、「とりかえてね」という文字が、くっきりと浮かび上がってまして、
毎回、これを見るたびに、
また、今度ね！
と言い続けてきました。
が、ようやく・・・
ようやく・・・
重い腰を上げまして、
交換しました！！
偉いよ、俺。
というわけで、料理の意欲も出てきまして、
畑で収穫した野菜を調理。
こちらはゴーヤを炒めております。
これになりました。
ゴーヤチャンプルー。
なんの捻りもありませんが。
今回は、市販の素を使いました。
続いては、鶏肉とナスを炒め、
さらにオクラも炒めて、
鍋に移し替え、
トマトソースで煮込みました。
トマトソースも市販品。
えー、見た目がかなりイマイチですが、
トマト煮込みのできあがり。
ということで、晩御飯は、こんな感じでした。
右端のは、前日の弁当のおかずの残り物です。
ご飯は玄米なので、
全然、影響を受けておりませんよ。
これは昨日の夕方の模様。
オレンジ色に染まる雲が奇麗でした。
それから、今日は在宅勤務だったんですが、
朝から良い天気で、
ほんとに気持ちよかったです！
洗濯物も、沢山干しました！
ただ、風が強かったので、
飛ばされないか、気が気ではなかったですが。
明日は雨だけど、出勤なので、まぁいいか。