週末の晩御飯です。
土曜日にゲットした、
こちらのタケノコ。
あく抜きします。
おぉ、初物だぁ。
さっそく、昼飯のラーメンに投入。
(味付けしてません)
で、メインの料理は、
やっぱり煮物になりました。
タケノコと言えば、煮物。
それと、牛肉と炒めたタケノコ!
これも定番。
これが日曜日の晩御飯です。
真ん中奥は、買ってきたお惣菜の唐揚げ。
当然、タケノコは使い切っていませんので、
また来週も使いますよ。
しかし、春と言えばこの味です。
タケノコ、旨いよなぁ。。。
子供の頃から、タケノコは親しんできましたからね。
懐かしい味でもあります。
当分、タケノコ三昧です。