今日は帰りが遅くなって、こんな時間だ。ちくしょー。
で、週末の晩御飯です。
先週のタケノコが、まだ残ってまして、
これを作りました。
畑で収穫したスナップエンドウと、玉ねぎ。
そしてこれ。
玉ねぎとピーマン以外の具が入っている酢豚。
分量より、かなり多めのタケノコになりました。
でも、袋に入ってる具の量って、ほんのちょっとでしたけどね。
ということで昨夜の晩御飯。
右は、先週の残りです。
あと、もう一品、肉野菜炒めも作ったんですが、写真無し。
それと、まだメンマも残ってるんだよねえ。
早く食べきらないと！
だけど、これでタケノコも終わりかぁ。