晩御飯シリーズです。
この週末は日曜日のみ。
チキンのトマト煮
トマト煮の素を買ってきて、鶏肉と野菜を加えただけ。
美味しそうに見えたんだけど・・・
なんか、物足りない。
うーん、ちょっと期待外れです。
豚肉の甘酢炒め
これもクックドゥの素を使っていますが、
収穫したてのタケノコを入れてみました。
こういうのには、合いますな。
手前が鹿肉の大和煮で、奥がタケノコの大和煮？
頂き物の鹿肉で作りました。
ジックリコトコト。
脂身が少なくて、スッキリです。
一緒にタケノコも煮込んで、たっぷり味が染みました。
今日のお昼のラーメンに、トッピングとして両方載せたんだけど、
美味かったです～