あぁ、つかれた・・・。
残業で遅い毎日です。
さて、週末の晩御飯。
今回は、土曜日に、ヒナがピザを作ってくれたので、
日曜日のみ。
レンコン炒め
鶏ひき肉とレンコンスライスを炒めて、
みそ焼きタレで味付けしたもの。
ヒナのリクエストで、肉じゃが。
皿から溢れそう・・・。
日本の味です。
トンテキ。
ほんとは、トンカツにする予定だったのが、
パン粉がなくて、トンテキになりました。
家族が四人になったので、
食べる量も増えて、
作る量も増えました。
そして、作った後の片付けの量も増えて、
家事が少し大変になりましたが、
食べてくれるので、まぁいいか。