2018おせち | タケシのありのまま日記

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旧名から変更しました。

ということで、ヒマなので、

こんな時間からブログをアップ。(笑)


今朝の、おせちの記録です。

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これが今年のおせち。

といっても、作ったのはほとんどカミさんで、

私はお雑煮のみ。

なお、伊達巻は自家製ですが、田作りや豆は買ってきたもの。

エビフライは冷凍のものを揚げて、

レンコンは炒めて、

芋きんとんは自家製。


イメージ 2

こちらが、インスタ用写真。(笑)

見た目良く並べるという技術は、

私にはまったく真似できません。。。


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これがお雑煮。

しかも、我が家では私しか食べないので、私専用。

だから自分で作るしかないのですよ。

干しエビの出汁です。

子供のころから、干しエビのお雑煮で育ったんで。

やっぱり、お正月は、お雑煮を食べないと、

お正月の気分になりませんな。