晩御飯シリーズです。

マカロニサラダです。
いたって普通。ハム、キュウリ、玉ねぎ。
もうちょと具を足したいなぁ。カレー味なんてのも好きなんだけど、
家族から不評になる可能性大。

キャベツと豚肉と卵炒め?
クックドゥのなんとかという素を使ってます。(笑)
キャベツと豚肉と卵だけというシンプルな料理なのですが、
卵がうまくいかない・・・。

ひじきと豆腐の炒め物
ひじき、鶏肉、シーチキン、大豆、豆腐、スナップエンドウです。
和風の味付けで、いたってシンプル。
もうちょっと味が濃くても良かったかな?
と思いますが、濃くし過ぎるのも困るんで。

煮豚。
豚バラブロックが安かったので久々に。
今回は、いつもより煮込む時間を短めにしてみたら、柔らかくなった。(笑)
いつも、煮込みすぎだったのね。
脂身が多くて、健康には悪そうですが(笑)
でも美味いよ。

鶏肉と玉ねぎとジャガイモとスナップエンドウのタイカレー炒め
その名の通りです。。。
定番のタイカレー粉末を使ってます。
これ好きなんだけど、家族はそれほどでもない模様。

ブリ焼き
ブリが安かったので、ショウガ醤油の下味をつけて焼いたもの。
ん~、もうちょっと工夫があっても良かったか。。。
改善の必要ありですな。