麦製粉

今年の麦のその後です。

ゴミをていねいに取り除いたあと、

近所の農家の方に、製粉をお願いしておりまして、

ついに、製粉が完了しました！

全部で、４～５ｋｇといったところでしょうか。

これが小麦粉です。

漂白していないので、

市販の小麦粉とは色が違います。

本物の色って感じですね～。

今年も、ちゃんとふすまはあります。

全粒粉も可能～。

これから、メンバーで分けます～。