週末の晩御飯シリーズです。
まず、かずさんに教えてもらったメニューを作ってみました～。
ほんとはバラ肉なんだけど、細切れで代用して・・・（笑）
ネギとワカメで作った炒め物。
生姜、醤油、お酒、ごま油、お酢を使いましたが、なかなか合いますね！
すりゴマがなかったのが残念。。。
鶏挽肉、大根、白菜、しょうが、しめじ、厚揚げで作った煮物？
適当にあり合わせで作りました。
それから、こちらは山芋グラタン？
チンした温野菜をプレートに入れ、
山芋のすり下ろし＋豆乳に味噌を溶かして、プレートに流し込み、
チーズを振って焼いたものです。
こちらは何の変哲もない、ふつうの鶏の唐揚げ。
今回は以上！