先日の晩御飯です。

マヨネーズの肉野菜炒め
そのままです・・・。(笑)

切干大根の肉味噌炒め?
切干大根とにんじん、油揚げ、鶏のひき肉を炒め、醤油と味噌で味付けしたものです。

ラザニア
先週作ったカレーと、手作りのホワイトソース、ラザニア、チーズで作りました。

それから、また薪ストーブを使って・・・

ちょっと焼き過ぎましたが(笑)
塩タラ、玉ねぎ、エリンギにコショウをふっただけでアルミホイルで包んで焼きました。
でも、それだけで充分うま~い。
薪ストーブで作ると、あっという間に出来るので楽です。