昨日は、そーいえば父の日でした。
晩御飯の時、ハルからお手紙を貰いました。
パパへ
はるのたんじょうびのときに、みんなでいっしょにみたけさんにいきたいなぁ。
はるより。
えーっと、ハルの希望だけですか・・・？
そしてヒナは、
あーっ。忘れてた～。
塾が忙しかったから～。
・・・そ、そうだねぇ。。。忙しいもんね～。
ということで、ちょっと寂しい晩御飯となりました。。。ｲｼﾞｲｼﾞ
冷凍サワラのソテーとコンブの煮物。
コンブの煮物は、ほとんどお弁当のおかず用です。
コーングラタンです。
クリームコーンクリームをベースに、アスパラ、ソラマメ、マカロニが入ってます。
ウチの子たちは、コーンが好きじゃないのですが、すりつぶしてあれば大丈夫じゃないかと
トライしてみました。
結果は、ヒナはまあまあOK、ハルは駄目。
洋風の白和えです。
豆腐、ソラマメ、アスパラ、シイタケ、自宅で採れた春菊が入ってます。
味付けは、みそ、マヨネーズ、レモン汁、アンチョビ、ヨーグルトです。
ハルの希望で、キーマカレー。
バーモントカレー甘口を使ったので、ちょっと物足りなさが残ったみたい。