春の味覚

春の食べ物と言えば、これです。

今年も、ビオトープの隣でタケノコを見つけました。

ヒナとハルを連れて、収穫です。

二人とも一緒にお手伝い。

だけど、タケノコはそう簡単には掘れません～。

最後は私がグサッと掘って、すぽん！と抜けました。

今日の収穫は3本。

なかなか食べごろの若いタケノコばかりでした。

どんな料理になりますかね～。