MICHINAです
先日、昆虫料理研究家の方のお話を聞きに博多の方へ行ってきました。
私は虫が苦手ですが
昆虫食とはどんなものか知りたい気持ちと、怖いもの見たさとが入り混じって、行ってみることにしました。
そこには、昆虫入りのシチューやコロッケなど、7～8種類の料理が並べられていました。私は、セミをオリーブオイルとニンニクで煮込んだ「セミのアヒージョ」を選びました。
いざ手でつまんでみると恐怖感に襲われ、食べるの諦めかけましが、貴重な経験と思い、食べてみました。
もぐもぐもぐ・・・・
ん？？？悪くない・・・
意外にイケる・・・
見た目は恐ろしいですが、
食感はエビのようでした！！
昆虫の多くは、高たんぱくでミネラルも豊富。
食料問題を解決する手段のひとつとして、近頃では国連機関もこの「昆虫食」を推奨しているそうです。
私もセミを食べてパワーアップ！！！
ホーム開幕戦もみなさんと思いっきり応援したいと思います！！
試合会場でお会いできるのを楽しみにしています！！
MICHINA
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