最近、準備をするのがどんどん

ぎりぎりになってきてる・・。


半年前くらいまでは、

お客様が来る30分前までに

準備が終わってたのに、

最近は15分とか、10分前になることも・・。


うちのお客様は時間に恐ろしく厳しく、

ほとんどのお客様が5分前までに来られる。


20分前に来るお客様も少なくない。


玄関のインターフォンが鳴って

フロアに上がってくる間に

急いでスリッパを整えたり

音楽をかけたり

お客様が着替えてる間に

テーブルの花を活けたり(-"-;A


だめだ。こんなことでは。


いつかきっと何か

とんでもない失敗を

やらかしてしまう・・。


初心と緊張感は

いつまでたっても

なくしちゃいけない!