近所の喫茶店でオーガニックな手作り焼き菓子を
売っている所があって、とっても美味しいので
お客様にお出しするお茶受け用に利用している。
なんでもパリの製菓学校で学んで来られた娘さんが
毎日お店に来て焼いておられるそう。
いつ買いに行ってもお母様が一人でカウンターに立っておられるので
娘さんに会った事はなかったけど、
こんな美味しいお菓子を作れるなんて
素敵な方なんだろうなーなんて興味津々だった。
通い続けていればいつか会える時が来るかなって、
あわよくばうちのサロンにも興味持ってもらえるかなって
薄い期待をしつつ通っていた。
一度、店で取り扱っている石鹸を持って行ってプレゼントした事もある。
「いつも美味しいお菓子をありがとうございます」
という言葉を添えて…
それと毎回領収書を書いていただくという事も、
サロンの名前を覚えて頂こうというさりげないアピールだった。
通う事３ヶ月半、やっと今日、ついに、
憧れの名パティシエさんと対面する事ができた。
うちに来た、新しいお客様がその人だったのだ！
お母様に一度行って来なさいと言われたそうだが、
元々エステ好きという事もあり
お話も盛り上がって、来月の予約まで入れてくださった。
お母様が、「あの人絶対エステの人だと思うわ。
そういう雰囲気だもの。
ちょっとインターネットで検索してみなさいよ。」
とおっしゃったそうだが、それでもし、ホームページが無かったり
blogの雰囲気が悪かったりしたら
いくら得意先とはいえ行く気にはならなかっただろうから
日々コツコツとやっている事が
いろんな所で役に立っているという事だろう。
１年立てば、それまでの１年間やってきた事の成果が
少しずつ見えてくるのかな。
今、上昇中な気がする。
嬉しい。ありがたい事です。
といっても…
来週は少し暇になりそうだけど(-_-;)
売っている所があって、とっても美味しいので
お客様にお出しするお茶受け用に利用している。
なんでもパリの製菓学校で学んで来られた娘さんが
毎日お店に来て焼いておられるそう。
いつ買いに行ってもお母様が一人でカウンターに立っておられるので
娘さんに会った事はなかったけど、
こんな美味しいお菓子を作れるなんて
素敵な方なんだろうなーなんて興味津々だった。
通い続けていればいつか会える時が来るかなって、
あわよくばうちのサロンにも興味持ってもらえるかなって
薄い期待をしつつ通っていた。
一度、店で取り扱っている石鹸を持って行ってプレゼントした事もある。
「いつも美味しいお菓子をありがとうございます」
という言葉を添えて…
それと毎回領収書を書いていただくという事も、
サロンの名前を覚えて頂こうというさりげないアピールだった。
通う事３ヶ月半、やっと今日、ついに、
憧れの名パティシエさんと対面する事ができた。
うちに来た、新しいお客様がその人だったのだ！
お母様に一度行って来なさいと言われたそうだが、
元々エステ好きという事もあり
お話も盛り上がって、来月の予約まで入れてくださった。
お母様が、「あの人絶対エステの人だと思うわ。
そういう雰囲気だもの。
ちょっとインターネットで検索してみなさいよ。」
とおっしゃったそうだが、それでもし、ホームページが無かったり
blogの雰囲気が悪かったりしたら
いくら得意先とはいえ行く気にはならなかっただろうから
日々コツコツとやっている事が
いろんな所で役に立っているという事だろう。
１年立てば、それまでの１年間やってきた事の成果が
少しずつ見えてくるのかな。
今、上昇中な気がする。
嬉しい。ありがたい事です。
といっても…
来週は少し暇になりそうだけど(-_-;)