最近の購入品。
病気してから食事に気をつけてるけど、
好きなものは食べたい
色々制限した時期を経て、我慢が一番体と心に良くないと気付いてから、ほどほどに好きなものは食べるようにしているここ最近。
私、元々パンが大好きで、
旅行に行ったらその土地の美味しいパン屋さんに行くくらいパンが好き
しかし昨今は、
小麦はグルテン問題で、摂らない方がいいというのが常識になってきてるよね。
わかる。
わかるけど、朝はパンが食べたい
という訳で
市販のパンを買っていたんだけど、
気になるのは添加物
(そもそも小麦は諦めて)
でも朝はやっぱりパンとコーヒーで心が満たされるわけで。
考え抜いた結果、
家でパンを作れば、シンプルな原材料済むし
安心、安全を得られる
そうして、ホームベーカリーをお迎えすることにしました
せっかく購入するなら美味しくできるものを！
と、私が選んだのはこちら↓
色々調べてココが最安値でした！(購入時)
早速作ってみたけど、
余計な味がしなくて美味しい〜
そしてミミ(クラストだっけ？)がカリッカリ！
できたらカットして冷凍してるんだけど、
冷凍してもトースターで焼いたら美味しさが戻ってきます！
これで安心して、朝トーストが食べられるようになりました
とはいえ、小麦の摂りすぎには気をつけたいのでほどほどにしてるけど。
今は国産の小麦で作ってるんだけど、
慣れたら全粒粉100%のパンを作る予定。
楽しみが広がる〜
また美味しくできたらアップします！