土曜日は朝からカツ丼(^^)/

皆さんおはようございます。

せっかくの休日ですが、全国的に雨模様

天気が良ければツーリングもありなんですが、　(_ _。)

朝から何をしようと考えて、取りあえず今晩はかつ丼を作ろうと思い、まずは豚肉を小麦粉付けて
卵を付けてパン粉を付けたら油は低温で長めにカラッと揚げて、下ごしらえ完了。
 
  あとは夕方と思っていたら御飯がどんぶり１杯あったので試食しようと思い、新潟名物タレカツ丼のたれを作り、
 さあ食べようと思ったら妻が起きて来たので食べさせました。(´＿｀｡)
美味しいと言ってくれたので、良かったですが。