１月16日
ミルクジャム。
やさしい甘さの美味しいミルクジャム！
パンに塗っても、いちごに付けてもコー
ヒーに入れてもいいですよね♬作り方も
とっても簡単です！
【ミルクジャム】
＜材料＞作りやす量
・生クリーム・・・・・・1カップ
・牛乳・・・・・・・・・1/2カップ
・きび糖（砂糖）・・・・大さじ1
＜作り方＞
①お鍋にすべての材料を入れて弱火にかける
②焦げないようにかき混ぜながら25分煮詰めたら出来上がり
とろーりととろみがつけば出来上がりの目安です
美味しくてそのままでも食べちゃうーーー
なくなっちゃいそうｗ
アイスクリームにもおすすめですよ！
バニラ・ストロベリー・チョコなどなどクリーム系なら
なんでも合いますよね♬
夏だったらカキ氷にかけたいな。。。。。
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Ｎ ｓｔｙｌｅ ｋｉｔｃｈｅｎ
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にがはっぱ 平沢あや子
料理研究家・フードコーディネーター・食育指導士・米粉マイスター 。 広告・雑誌・webなどの料理制作＆スタイリング、企業へのレシピ提供、商品開発、メニュープランニングなどを手がける傍ら、自宅にて料理教室を主宰。合わせてイベント会場での料理教室・食育教室も行っています
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