レンジで作る
アンチョビキャベツ
2月のお料理教室のこれまた簡単ひと品。
お酒好きな方ならみんな大好きなんのでは
ないかな～＾＾たっぷりキャベツが食べれ
るおつまみです。
レッスンではアンチョビフィレを使わずに
お手軽なチューブタイプの
アンチョビを使いました
保存しやすいし、ペースト状になってるから
とっても便利なんですよね
キャベツは炒めずにレンジでさっと
加熱して。。。。そこに
じゅわっとアンチョビオイルをかける
にんにくとアンチョビの香りがたまらん
ビール？！白ワイン？！
どっちにしようなんて
こんなことで悩んでる（笑）
さっとできるおつまみなので
これはぜひマイおつまみレシピの１つに
加えてみてください
詳しいレシピは
Ｎａｄｉａから
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にがはっぱ 平沢あや子のレシピは
こちらからどうぞ
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