11月5日
5分で簡単
かぼちゃのクリーミーサラダ
ハロウィンが終わってもかぼちゃが止まらない私。
やっぱり秋は、『芋、栗、かぼちゃ』というくらい
ですもんね。どれかしら、毎日食べているますかね
(笑)。今日は、とっても簡単なのに美容にもよい
サラダをレンジで作りましたよ。
かぼちゃは夏野菜ですが
おいしくいただけるのは秋なんです
夏に収穫したものを熟成させることで
でんぷんが糖化して甘くなっていくんですよ
栄養価もとってもよいお野菜で
抵抗力を維持できるベータカロテン、風邪予防に効果大
美容のビタミンEと美肌によいビタミンC
これらは3つ集まるとがん予防にも効果があるんですよ
サラダには、抗酸化作用のあるアーモンドで老化防止をして
レーズンの食物繊維で代謝アップ
いいとこ取りのサラダでしょう
子供たちにも風邪予防にもなるし
ママには美容によい
パパは??
もちろん代謝アップに
バランスよいサラダはメタボ防止
家族みんなで食べてほしいですね
今日の詳しいレシピはこちらから
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ご訪問ありがとうございました
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