７月２２日 はれ
さっぱり生姜の
とろろ汁 幼稚園の終業式も終え、明日から夏休み！
夏休みの計画をちょいと考えない～～～～??
と聞くとと長男が『カキ氷器が欲しい!!ポケモン
のね』だって。君の夏休みはカキ氷でおしまい
か?!ヽ(;´Д｀)ノ子供の考えはこんなもんなんだ
ろうなぁ～っって。何だか子供らしくてほっとし
た感じです（笑）。
さて今日は、涼を求めて５分で簡単にとろろ汁
を作っちゃいましょう。
冷蔵庫でひんやりと冷やしておいた
とろろ芋で簡単に出来ちゃいます
つるつるっとのど越しよく飲めて
うんんんん～～～～爽やかです
きれいな白ってところも清涼感出てますよね
とろろそばではなく
生姜がたっぷり入っているから
そうめんがとっても合いますよ
レシピは後ほど
しますね
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【鶏のコチュジャン炒め＊ヨーグルトでまろやかに】
レシピはこちらから → check★
コチュジャンだけでは大人向けの尖った辛さになりますが
ヨーグルトをちょい加えるだけで
コク旨のまろやかな仕上がりになります
ほんと、ビールにぴったりなのですぅ～～～～
今日は涼しいですね
だけど、明日からまた暑い夏が戻ってくるよう
夏本番ですね
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