誕生日!~絶品マヨネーズ納豆温玉のせレシピ~
今日はキタジの誕生日!
おめでとう!
少し脱線しますが実は自分も21日に誕生日を迎えました!
さすがにこの年になると喜んでいいのか微妙です!
さて、誕生日プレゼントに最近料理に凝っているということで
ヤーフーブログでおなじみのこうちゃんレシピ本を頂きました。
今日の夕食はこの中の一品『絶品マヨネーズ納豆温玉のせ』を
作ってみました。
納豆大好きの自分にはぴったりの料理です。
作り方も簡単でこれからやみつきになりそうでです。
材料(一人前)
ご飯 茶碗1杯
納豆 1パック
マヨネーズ 大さじ1
黒こしょう 適量
刻みねぎ 1/2本
温泉玉子 1個
醤油 適量
作り方
①納豆を軽く箸で崩し、マヨネーズを入れて和えるように混ぜ、
しょうゆを少々いれます。
②①を熱々ご飯にのせ、真ん中をくぼみをつくり、そこに温泉玉子を
割りいれます。
③温泉玉子回りに刻みねぎを散らして、たっぷりの黒こしょうをかけ、
お好みでしょうゆを回しかけたら出来上がりです。
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