8月下旬、伊丹から飛び立ち〜
まるで美しい絵のような景色
新千歳空港に降り立ちました。
ここから怒涛の食べ歩き3日間の始まりです
北海道のグルメといえば海鮮
札幌出身の知人は、お寿司はどこでも美味しいよ〜!
ただランチは予約不可のところも多く
予約できてもなんと50組待ち…絶対無理やん
駅前から少し離れ、ススキノの「四季花まる」へ。
人気の回転寿司「根室花まる」の系列店です。
生のトロにしんなんて、北海道ならでは
花咲カニももちろん食べてみたい
大好きなとうもろこしのかき揚げや
活たこの天ぷらも注文〜!
まずは花咲カニの軍艦 704円
ずわい蟹より味が濃い気がしました。そして食感がぷりぷり!
ずわいはあっさり、どちらもそれぞれの美味しさです
奥 もろこしかき揚げ 620円
手前 活たこの天ぷら 616円
どちらもすごいボリュームで嬉しい〜!
美味しくてペロリです
北海道のとうもろこしは甘くて、
タコはコリコリと新鮮そのもの
おまかせ刺身盛り合わせ 1760円
奥から
ニシン、あぶらカレイ、タコ、つぶ貝、マグロ
どれも新鮮で美味しい
生のニシンは初めてでしたが、臭みは全くなく上品な脂がのって、これが一番好き〜
こちらでは脂が乗っている魚は少し臭いがある時も…
アブラカレイは口の中でとろけます。
タコはプリップリ〜
炙りえんがわ焦がし醤油握り 528円
これも絶品
さすが北海道のお魚はどれも脂が乗ってます。
それも嫌な脂濃さじゃないので、パクパク食べられてしまいます。
この旅行で一番食べたかったウニ 704円
こんな綺麗な大粒のウニがこのお値段なんて
さすが北海道〜
お味はもちろん最高
最後の締めに
とろたく 528円
うに、うに… 704円
日本酒
・根室「北の勝 大海」620円 私には少しクセがあったような…
・北海道栗山町 小林酒造「北の錦」1020円
アスパラの栗山町だ〜!出会えて嬉しい
お会計
2人でお腹いっぱい頂いて7804円!お得〜
市場は花咲カニのオンパレード🦀
おばちゃん、おじちゃんの花咲カニ推しがすごかった
とうもろこしが安くて買いたかったけど、まだ旅行が続くので諦めました
こちらでウニ丼にしよう〜
うーん、良いお値段です
ウニ一択だったのに、メニューを見てたら他も美味しそうで、選ぶのにめちゃ時間かかりました
でも!初志貫徹でウニ!
にしようと思ったらウニ丼はハーフしかなく、
それも6000円くらいだったかな…時価でした
で、頼んだのは、ウニいくら丼 6680円
海苔が可愛い!よく考えたら海苔で巻いて手巻きにできたんですね。
そのままパリパリ食べてしまいました
ウニはやっぱり最高に美味しかった
濃厚で一粒一粒が大きい!
こんな大きなウニたっぷりで幸せ〜
いくらも大きくてたっぷり入ってました。
2日続けてウニを楽しみました
人気店でサインもいっぱい。
でもね、やっぱり観光地価格かもと思ってしまった
初日と同じ「四季花まる」へ。
初日に美味しすぎて、お得すぎて、絶対また行こう〜と!
この日も駅直結の店舗はびっくり、さらに増えて71組まち
皆さんほんとに待つつもりなのかな
で、こちらは時計台店。
店舗によって少しメニューが違うみたいで、
頂いたものだけメニューを
期間限定 桜エビのさつま揚げ 594円
ふわふわ〜!
桜エビがたくさん入って旨みがっぷり
やっぱりお酒、頼もう〜