またこの日もパティスリータンドレスです
月曜日の12時半、イートインは13時からですが、入れて頂けました。その時によるみたい？
そしてケーキは全種類ありました〜
ラインナップはこちら
1週間ごとにメニューが変わりますが、ブログを読み直すと以前食べたものも登場していました。
右の二種類は以前頂いたことがあります
「ノスタルジー」は一年に一度
これは食べないと〜！アーモンド、プラリネ…私の好きな感じ
ピスタチオなどのナッツと蜂蜜のヌガー。
初めて見ましたが、とっても可愛い
この辺りは定番
選んだのはこの4個で友人と半分ずつ〜
いつも通りポットで紅茶を
メニュー表も頂けました。
食べ頃の温度がそれぞれ記されています。
初めに一番冷えた状態で頂くものを2種類、そのあと常温で5〜10分ほど置くものを2種類頂きます。
リモンセロ 790円
ここのケーキはほんとに断面が美しい〜
一番上はサクッとしたメレンゲ、焼き色がとても綺麗です。
アーモンドのブラマンジェとライムのムース、メレンゲ、どれもが調和して美味しいです
ディジョネーズ 830円
試食に濃厚いちごのコンフィチュールを🍓
甘さが抑えてあり美味しかったです。
ノスタルジー 850円
アーモンドマカロンの生地でプラリネのムースをサンド。
アーモンドが入ったマカロンが美味しい
ムースにプラリネが入って濃厚な美味しさです
レガル 830円 写真ちょっとボケてますね…
アーモンドプラリネのバタームースが濃厚〜
中には更に濃厚なフォンダンショコラと、サクサクのアーモンドメレンゲで食感が楽しい。
アーモンドプラリネにバタームース…
最後に頂くとちょっと重たかったです
この日のNo.1はカシスの「ディジョネーズ」2位は最初の「リモンセロ」かな
少し前、約20年ぶりくらいに天一へ
昭和46年創業の京都を代表するラーメン屋さん。
今では全国になんと230店舗もあるそうです。
北白川本店。店舗によって味が少しずつ違い、こちらが一番美味しいらしいです
(写真お借りしました)
メニューがたくさん増えていてびっくり！
醤油ベースの「あっさり」と鶏ガラの「こってり」しか知らなかった…
でも、やっぱり天一は「こってり」一択です
このコッテリ具合…食べられるか不安でしたが
やっぱり美味しい〜
長男は大阪と、今は東京に住んでいますが、ラーメンは京都が一番美味しいらしい
鶏ガラをじっくり煮込んだ、どろどろコッテリスープ
久しぶりに美味しい〜！ペロリでした
そしてこちらは、さっぱりビタミンC！🍊
いつも購入している、愛媛のくにやすさんから八朔が届きました。
何度もリピしていますが、買うのは八朔かふつーうのみかんだけ
でも今まで外れがなくいつも美味しい〜
ノーワックスのパリッパリの八朔が二箱、10キロ買いです。
光センサーで選別されているのでどれもハズレがない甘さです。
さっぱりした甘味と爽やかな酸味、ほのかな苦味が大好き
ビタミンCや食物繊維も豊富です
皮が分厚いので少し面倒ですが…
皮には認知症を予防する効果、抗アレルギー、免疫力アップにもなるそう！
認知症予防に強く惹かれます
ピールを作ると丸ごと八朔の栄養が取れますね。
夫は剥くのが面倒らしく…仕方なく5個ほど剥いてタッパに入れておくと…どんどんなくなる
このパリッとした身！美味しい〜
私も毎日二、三個食べてます
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5キロもあります↓