「博多の大人気ベーカリー「ダコメッカ」
今年4月にオープンしたばかりで、平日でもこの行列、店内も人でいっぱいでした。
実はこの時、季節は夏…皆さん半袖です
パンの写真が多すぎてブログを書く気にならず
先延ばしにしてましたが、やーっと手をつけはじめました
店内で真っ先に目を引くのがこの炭火焼コーナー。
ソーセージなどを焼いてパンに挟んだら、そのまま店頭に並びます。
ソーセージがどれも美味しそうでした
隣にはカウンターがあり、テイクアウトをしたパンを食べたり、ほかにランチメニューなどもありました。
やっぱり博多はお洒落だな〜
天井からは色々とぶら下がっていてアートミュージアムのようです。
オーナーシェフの平子さんは、福岡に様々なジャンルのお店を展開されています。
料理、ドライフラワー、パン作り、建築、インテリア装飾まで手掛けられる方だそう！
店内はオープンキッチンになっていて広々です。
さらにびっくりしたのがパンの種類の多さ
京都もベーカリーは多いですが、お店は狭いところが多いし、こんなに種類の多いお店は初めてです。
美味しそうなパンがずらり〜
これだけあると迷って迷って…
炭火焼で焼かれたソーセージやお肉を挟んだパンがずらり〜
ボリュームのあるお肉と色鮮やかな野菜がたっぷり。
焼き上がってもすぐに無くなるほど大人気でした。
だいたい450円から、一番高い鴨肉のサンドが600円ほど。
少し小さめのパンに、これまたたーっぷりと具が挟まれたサンドも色とりどり
こちらは450円から500円程度でした。
残念ながらこれからは博多に行く用事もなくなり…この写真を見ているともう一回行って食べたいー！
サンドの隣にもクロックムッシュなど、お食事系のパンがずらりと並びます。
その隣に甘いパンなどが、またまたずらーーり
このコーナーも可愛すぎます
可愛らしい焼き菓子のようなパンがたくさん
キャロットケーキの可愛いこと
チャイのケーキや栗フィナンシェも
その奥の冷蔵コーナーにはこのお店で絶対食べるべき、マリトッツオがずらり
マリトッツォブームを生み出したのがこの平子シェフだそう。
種類も豊富です。カロリーがすごそうで迷いましたが、やっぱりここでは食べないとね
抹茶、ピーカンナッツや豆乳を使ったヴィーガンマリトッツォも。
プリンアラモードとか、ピスタチオプリンアラモードとか…
メニュー考えるの楽しそう
こちらのコーナーにはスイーツ系の甘いサンド。
どれも美味しそう
この時は夫とパンランチ🥐
買ったパン
ラムサルシッチャ焼きなす 496円ダコメッカドック 496円ショコラバゲット 313円塩バターブリオッシュ 238円キタノカオリ 172円バニラマドレーヌ 313円キャラメルマフィン 410円
ドリンクメニュー
フードメニューもあります。
ダコメッカドックとサルシッチャ焼き茄子
パンも美味しいけど、ソーセージが美味しい〜
特にサルシッチャが二人で絶賛！
とろっとした茄子との相性も抜群でした
デザートにバニラマドレーヌ
ボリューム満点で大満足ランチでした
帰って、ショコラバゲットとキャラメルマフィンを食べました
バゲットはむっちり！キャラメルマフィンはスパイスが効いていました。
ちょっとパサついてたかな？
次の日にマリトッツオに初挑戦！
さらにカロリーが高そうな「プレミアムピーカンナッツ」を
と思ったら、クリームがあっさりしていてペロリ！
ナッツがザクザクしていてすごく美味しかったです
二つくらい食べられそうな感じ
他にはこれだけ買いました。この日はなんだか甘いのが多いです
右上のカモのサンドのお値段が写ってませんが626円！
さすがにこれが最高に美味しかった
分厚い鴨と人参スライスがたっぷり！鴨は火の通りもばっちりで綺麗なピンクです
キャロットケーキは可愛かったのに、持って帰ったら暑さでアイシングが溶けていてショック
大人気ベーカリーに行けて良かった〜
こちらのお店はお食事系のバゲットサンドが美味しいと思います
駅にも近いので、また博多に行くことがあれば、ここでランチしたいな
